تختلف صيغة معادلة Katch-McArdle قليلاً من حيث أنها تحسب كمية الطاقة اليومية (RDEE) التي تأخذ في الاعتبار كتلة الجسم الرقيق الذي يميزه عن بقية المعادلات.
في حين أن معادلة Mifflin-St Jeor هي الصيغة الأكثر دقة لحساب معدل الأيض الأساسي (BMR) ، باستثناء أن معادلة Catch McCardle قد تكون أكثر دقة بالنسبة للشباب الذين يعرفون نسبة الدهون في الجسم ، فإليك توضيح هذه المعادلات.

معادلة ميفلين سانت جورج ، على النحو التالي:

للنساء: معدل الأيض الأساسي = 10 * عرض + 6.25 * ارتفاع - 5 * أ - 161.
بالنسبة للرجال: معدل الاستقلاب الأساسي = 10 * عرض + 6.25 * ارتفاع - 5 * أ + 5.

بالنسبة ل معادلة Katch-McArdle

BMR = 370 + 21.6 (1 - F) W.
حيث تعني الحروف في المعادلة ما يلي:

W تعني الوزن.
H تعني الطول.
الحرف يدل على العمر.
يرمز الحرف F إلى: نسبة الدهون في الجسم.

عوامل تحديد السعرات الحرارية

بعد معرفة إجابة السؤال كيف تحسب السعرات الحرارية؟

هناك عوامل معينة تتحكم في قرار السعرات الحرارية المناسبة التي يجب معرفتها ، وهي تشمل ما يلي:

1.الحالة الصحية

في حالة وجود مشكلة صحية ، يجب أخذ ذلك في الاعتبار قبل تحديد السعرات الحرارية ؛

لأنه في بعض الحالات يجب عليك الامتناع عن تناول مجموعة من الأطعمة على النحو الذي يحدده الطبيب ثم يتم استبدالها ببدائل صحية أخرى.

أقرا أيضا : أسرع الطرق لحرق السعرات الحرارية

فقدان الوزن المفرط لا يعني الكثير من السعرات الحرارية ، بل هناك حاجة إلى نظام متكامل للتعامل مع المشكلة ،

من خلال تناول الأطعمة الصحية وتجنب الأطعمة الدهنية بالإضافة إلى ممارسة الرياضة بشكل صحيح.

2.المرحلة العمرية

كل فئة عمرية تحتاج إلى نظام غذائي مختلف. في الطفولة لا يمكن الاستغناء عن الكربوهيدرات والنشويات ،

لأنها مرحلة نمو وتطور الجسم ، ويجب الحصول على جميع العناصر الغذائية.

في مراحل لاحقة من الحياة ، قد يتم التخلص من بعض الأطعمة التي تسبب زيادة الوزن واستبدالها بأطعمة أخرى صحية ومرضية.

أقرأ أيضا : طرق إنقاص الوزن مع الأنشطة اليومية

3.الوزن والطول

قبل تحديد الكمية المناسبة من السعرات الحرارية للجسم ، من الضروري قياس الوزن والطول ، لمعرفة نسبة الدهون والعضلات والسوائل في الجسم ، حتى يسهل تحقيق التوازن.

إلى جانب الوزن والطول ، يجب مراعاة عوامل أخرى ، مثل: العمر والحالة الصحية.

أقرا أيضا : تحديد شكل جسمك

4.الجهد البدني

لا يمكن تناول نفس القدر من السعرات الحرارية لشخص يمارس الكثير من الرياضة كل يوم مثل شخص آخر

لا يمارس الرياضة طوال اليوم ، بسبب اختلاف مستويات الحرق بينهما.

يحتاج الجسم الذي يحترق طوال اليوم سواء في العمل أو أثناء التمرين إلى سعرات حرارية أكثر ، ولا يقتصر معدل الحرق على المجهود فحسب ، بل يرتبط أيضًا بعملية التمثيل الغذائي التي تحدث في الجسم.

5.الجنس

نظرا لاختلاف طبيعة الجسم بين الرجل والمرأة فلا داعي لتحديد نسب متساوية من السعرات الحرارية اليومية لهما ، لأن جسم الرجل يحترق بشكل أفضل ويمارس الرياضة أكثر ، لذلك يحتاج إلى سعرات حرارية أكثر من المرأة. .